Termékleírás
A kvargli egyebek között annak is köszönheti sikerét, hogy a sajtféleségek között egyedülállóan alacsony zsírtartalommal rendelkezik – abszolút zsírtartalma max. 1% - és ebből kifolyólag még a fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják. Ez a sajtkülönlegesség az érlelés során a tapasztalt és gondos gyártói felügyelet alatt kizárólag természetes biológiai folyamat eredményeként jön létre, tiszta tejipari kultúra segítségével, pasztörizált tehéntejből származó sovány túróból, vegyi adalék hozzáadása nélkül. Az ínyencek fantáziájától függően több mint 150 féle elkészítési módja ismert a konyhaművészetben.